09194000092

مقالات

7 / 10
6
1مجموع 13 مقاله
ریشه آفوگاتو

ریشه آفوگاتو

 ریشه‌ی تاریخی آفوگاتو :           &nbs ...
اولین ترکیب قهوه با شیر

اولین ترکیب قهوه با شیر

۱. اولین ترکیب قهوه و شیر :   در قرن ۱۶ و ۱۷، وقتی قهوه از خاورمیانه به اروپا رسید، نوشیدنی ...
تجهیزات کافه

تجهیزات کافه

تجهیزات اصلی مورد نیاز کافه :   1) تجهیزات قهوه : . اسپرسوساز حرفه ای ( 2 یا 3 گروپ بسته به ...
راه اندازی کافه

راه اندازی کافه

راه اندازی کافه : مراحل راه اندازی کافه به شرح ذیل است   1) تعیین کانسپت و سبک کافه : . اول ...
خواص مصرف قهوه

خواص مصرف قهوه

خواص مصرف قهوه :   1) افزایش انرژی و تمرکز : به خاطر کافئین ، قهوه باعث بیداری ذهن ، اف ...
علاقه نسل z و آلفا

علاقه نسل z و آلفا

علاقه نسل Z  و آلفا به دوستدار بودن محیط زیست یا (Eco-friendly)  :   1) آگاهی محیط ...
بهداشت کارگاه

بهداشت کارگاه

بهداشت کارگاه :   1) طراحی و زون بندی فضا : بهداشت از نقشه ی کارگاه شروع می شود. مسیر حرکت م ...
بهداشت کافه

بهداشت کافه

بهداشت کافه : بهداشت کافه یکی از مهم ترین عوامل کافه داری می باشد و این موضوع مستقیم روی اعتماد مشت ...
دکور کافه

دکور کافه

انواع دکورهای کافه : 1) کافه کلاسیک (classic café ) : . مبلمان چوبی تیره یا چرمی . دیوارها ...
قهوه از کاشت تا مصرف

قهوه از کاشت تا مصرف

قهوه از کاشت تا مصرف :   اول) کاشت و پرورش : . بذر قهوه (عمدتا عربیکا یا روبوستا) در خاک حاص ...
انواع قهوه

انواع قهوه

انواع قهوه: قهوه ها رو میشه از چند زاویه دسته بندی کرد :   اول) از نظر روش دم کردن : که طعم ...
انواع کافه

انواع کافه

انواع کافه : کافه ها از لحاظ نوع خدمت و شرایط محیطی به چند دسته تقسیم می شوند که در ذیل به انها اشا ...
تاریخچه قهوه

تاریخچه قهوه

حدودا در قرن 9 میلادی یک چوپان اهل اتیوپی متوجه شد بزهایش بعد از خوردن میوه های قرمز یک گیاه ویژه ، ...
1مجموع 13 مقاله
ارسال نظر و نظرات ثبت شده